Monatsarchiv: September 2015

Leaving the comfort zone #48: Der Burgertest geht weiter…

In Berlin gibt es derzeit einen Boom, was Burger-Restaurants angeht. Um aus dieser Menge herauszustechen, bedarf es einer gewissen Andersartigkeit, mit Hilfe derer man sich gegenüber den übrigen absetzen kann. So gibt es neben den Klassikern (und nein, ich meine … Weiterlesen

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Leaving the comfort zone #47: Vietnamesischer „cà phê“

Auf meiner Reise durch Südostasien lernte ich den vietnamesischen Kaffee kennen. Italienischen Espresso in Ehren, natürlich auch den Galão aus Portugal, den großen Braunen aus Österreich und den Café au lait aus Frankreich, aber der vietnamesische Kaffee hat auch etwas Spezielles an sich. … Weiterlesen

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Leaving the comfort zone #46: Ganz großes Tennis…

..ist es ja nicht unbedingt. Dennoch grub ich vor kurzem in meiner Abstellkammer ein Utensil aus, das lange Zeit nicht mehr zum Einsatz kam… Hier ist das gute Stück: Zu weit aus dem Fenster lehnen möchte ich mich nicht, aber ich … Weiterlesen

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Leaving the comfort zone #45: Ist das etwa mein Bier?

Obwohl ich nicht der große Biertrinker bin, so dürstet es auch mich ab und an mal nach einem solchen. Aber mit den gängigen Biermarken kann man mich eher jagen. Was tun? Wenn einem die typischen auf dem Markt erhältlichen Biere … Weiterlesen

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