Schlagwort-Archive: Essen

Leaving the comfort zone #41: Essen wie die Flintstones – yabba dabba do!

Ein neuer Trend  aus den USA, genauer gesagt direkt aus Hollywood, schwappt nach Europa: Ernährungstechnisch ist es derzeit sehr angesagt, sich wie in der Steinzeit zu ernähren, da diese Art der Ernährung artgerecht für den Menschen sei. Man findet diesen Trend … Weiterlesen

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Leaving the comfort zone #36: Burger auf portugiesische Art

Von Zeit zu Zeit esse ja liebend gerne einen Burger, einen habe ich hier vor einigen Monaten auch schon einmal bebloggt. In Portugal begegnete mir eine besondere Version des Burgers und zwar im Mercado da Ribeira, einer Markthalle, die den … Weiterlesen

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Leaving the comfort zone #11: Hüpfendes Abendessen

Man verzeihe mir diese schlechte Übersetzung, aber es gibt meines Wissens nach einfach keinen vernünftigen deutschen Begriff für die anglizistische Wortschöpfung „Jumping Dinner“, die aber meiner Recherche zufolge in Deutschland geprägt wurde. Was genau ist denn nun ein „Jumping Dinner“? … Weiterlesen

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Leaving the comfort zone #9: Einmal Glück zum Mitnehmen, bitte! Oder auch: Die glücklichen Burger von Kreuzberg

Seit ein paar Jahren findet der moderne Großstädter an jeder Ecke einen wilden Anglizismus, der Anlass für groben Spott verschiedenster Art bietet: „to go“. „To go“ gibt es inzwischen fast für jedes Produkt. Es fing harmlos an mit „Kaffee to … Weiterlesen

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Leaving the comfort zone #8: Probier’s mal mit…

Beim Essen in Restaurants habe ich immer ein paar kleine Probleme: Erstens sind die Portionen normalerweise zu groß für meinen kleinen Magen. Und zweitens würde ich gerne mehrere verschiedene Dinge probieren statt mich für nur eine einzige Option entscheiden zu … Weiterlesen

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